Boek: Eten met Franciscus

Je wist waarschijnlijk niet dat Paus Franciscus naast God nog een andere grote passie heeft: koken!

Zijn fascinatie voor goddelijke gerechten is ontstaan in zijn jonge jaren toen hij een studie voedingsmiddelentechnologie volgde.

Wie dit unieke kookboek leest krijgt een heel ander beeld van de kerkelijk leider.

Hij zet aards eten in hemels perspectief en combineert gastronomie met spiritualiteit.

Het resultaat is een verzameling van eenvoudige (maar overheerlijke) recepten, memoires en zijn visie op voedselverspilling en biologische voeding.